Sering Salah, Begini Cara Konsumsi Sayur dan Buah Agar Gizinya Maksimal

Jangan lupa membaca artikel tentang bisnis di > Informasi bisnis terbaik 2020.

DokterSehat.Com– Jika biasanya cara Anda mengolah sayur ditentukan oleh menu makanan yang akan Anda buat, maka kini saatnya Anda menentukan pengolahan sayur dengan memerhatikan kandungan gizinya.

Beberapa jenis sayur dan buah, seperti kubis, tomat atau apel kerap kita olah dengan metode yang justru membuat kandungan gizinya hilang. Christine Mikstas, dietitian dari WebMD menyebutkan beberapa metode yang tepat untuk mengonsumsi buah dan sayur, diantaranya:

1. Mengukus brokoli

Sayur brokoli akan maksimal seluruh kandungan gizinya hanya jika disajikan dengan metode kukus. Metode masak lainnya seperti merebus dalam sup microwace atau menumisnya akan merusak kandungan vitamin C, klorofil dan protein yang ada pada brokoli. Jika Anda ingin mengukusnya, bumbui dengan minyak zaitun, garam dan perasan air lemon dan jadilah olahan brokoli yang kaya gizi.

2. Kubis yang difermentasi

Biasanya olahan apa yang Anda buat dari kubis? Masakan olahan terbaik untuk kubis adalah dengan memfermentasinya menjadi masakan seperti kimchi. Hal ini akan mendukung terbentuknya bakteri baik dengan adanya kandungan gula tertentu pada kubis sehingga menghasilkan zat yang dapat berfungsi mirip probiotik untuk pencernaan tubuh kita.

3. Buah lebih baik dimakan langsung dan meminimalisirkan pengupasan kulit

Serat pada buah akan lebih baik kualitasnya jika dikonsumsi dalam bentuk segar, dibandingkan dengan mengolahnya menjadi jus atau smoothies. Selain itu, seperti yang sering kita dengar, beberapa jenis buah, seperti apel atau pir memiliki kandungan gizi yang baik pada bagian kulitnya.

4. Tomat yang dimasak

Tomat yang dimasak atau tomat masak dalam kalengan terbukti memiliki kandungan antioksidan dan likopen yang lebih tinggi dari tomat segar. Membuat saus tomat alami dengan tambahan minyak zaitun akan semakin meningkatkan kandungan fitokimia tomat. Hal ini tentu akan baik untuk mencegah kanker, penyakit jantung dan stroke.

Nah, kini usahakan menggunakan metode masak di atas untuk mengolah sayur dan buah sehari-hari, ya.

Selain sebagai media informasi kesehatan, kami juga berbagi artikel terkait bisnis.

Artikel bisnis dan investasi

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara memasang ekstensi di kiwi browser android

Kiwi Browser adalah browser web berbasis Chromium yang dirancang untuk Android dan terkenal karena fitur ekstensi Chrome yang dapat diinstal. Berikut adalah cara memasang ekstensi di Kiwi Browser: 1.Unduh Kiwi Browser: Pastikan Anda sudah mengunduh dan menginstal Kiwi Browser dari Google Play Store. 2.Buka Browser: Buka Kiwi Browser di perangkat Android Anda. 3.Buka Menu Pengaturan: Pada tampilan utama browser, ketuk ikon titik tiga di kanan atas untuk membuka menu. Pilih "Ekstensi": Gulir ke bawah dan temukan opsi "Ekstensi" di dalam menu pengaturan. Ketuk pada opsi ini. 4.Aktifkan Mode Pengembang: Pastikan "Mode Pengembang" diaktifkan. Jika belum aktif, Anda perlu mengaktifkannya untuk dapat memasang ekstensi pihak ketiga. Pilih "Dapatkan Ekstensi": Setelah mengaktifkan mode pengembang, pilih opsi "Dapatkan Ekstensi." 5.Temukan Ekstensi yang Diinginkan: Anda akan diarahkan ke toko ekstensi Chrome. Cari ekstensi yang ingin Anda pasang...

Penghasil cuan gratisan terbukti membayar hanya dengan klik iklan di Website VIEFAUCET

1. Buka situs web Viefaucet melalui browser Anda . 2.Daftar Akun: Cari opsi seperti "Register," "Sign Up," atau "Create Account" dan klik untuk memulai proses pendaftaran. 3.Isi Formulir Pendaftaran: Isi formulir pendaftaran dengan informasi yang diminta, seperti alamat email dan kata san wedi. Beberapa faucet mungkin memerlukan verifikasi captcha atau solusi anti-bot lainnya. 4.Verifikasi Email (Jika Diperlukan): Beberapa faucet mengharuskan Anda untuk memverifikasi alamat email Anda. Pastikan untuk memeriksa email yang Anda gunakan untuk pendaftaran dan ikuti petunjuk verifikasi yang diberikan. 5.Masuk ke Akun: Setelah mendaftar dan memverifikasi, masuk ke akun Anda dengan menggunakan alamat email dan kata sandi yang telah Anda daftarkan. 6.Tambahkan Alamat Dompet Crypto: Biasanya, faucet meminta Anda untuk menambahkan alamat dompet crypto Anda. Ini diperlukan agar faucet dapat mengirimkan pembayaran crypto kepada Anda. 7.Mulai Mengumpulkan Crypto: Se...

Ini Lho Makanan yang Tidak Boleh Dipilih Saat Sarapan

Jangan lupa membaca artikel tentang bisnis di > Informasi bisnis terbaik 2020 . DokterSehat.Com – Saat sarapan kita biasanya akan memilih makanan yang cenderung praktis. Hal ini karena sarapan adalah waktu makan saat pagi yang umumnya kita memiliki waktu yang terbatas karena akan melakukan aktivitas harian. Maka dari itu makanan yang dipilih untuk memenuhi kebutuhan awal harian adalah yang pembuatannya mudah dan cepat. Namun, sebenarnya dalam menentukan makanan untuk sarapan tidak hanya melihat dari sisi kepraktisannya saja. Ada makanan yang sebaiknya dihindari agar kita dapat merasakan manfaat dari sarapan dengan lebih maksimal. Makanan yang sebaiknya dihindari adalah makanan yang banyak mengandung minyak. Hal ini biasanya berasal dari makanan yang diolah dengan cara digoreng. Menggoreng memang biasanya kita anggap sebagai metode yang paling cepat dalam memasak. Namun asupan minyak yang berlebihan utamanya saat sarapan dapat membuat pencernaan menjadi berat dan metabolisme tubuh ...

CARA AGAR

Cari Blog Ini